Нашите лозя

На границата на Дунавската хълмиста равнина и Лудогорието, по река Русенски Лом и образуващите я притоци природата е сътворила един от шедьоврите си - живописна долина на Ломовете. В продължение на милиони години, водата, вятърът и земните движения, търпеливо са моделирали величествен каньон. В множеството завои, врязана в дебелия пласт варовик, реката лениво лъкатуши сред тихи гори, бели скали и сочни ливади. Това чудотворно кътче е Природен парк "Русенски Лом". Разположен е между селата Писанец, Нисово, Сваленик, Червен, Кошов и Иваново по поречията на реките Бели, Малки, Черни и Русенски Лом. Избрахме най-чистата природа, тази на Нисово, едно от китните села, сгушено в сърцето на Природен парк "Русенски Лом", за да засадим нашите лозя и да създадем нашата изба.

Предварително избрахме терени с южно изложение и силно варовити почви, където слънцето нежно да пълни със сладост всяка чепка грозде. Засадихме 148 хектара с лозички. При избора си за посадъчни материали се доверихме на френската пепинерия Мерсиe, която е с над стогодишен опит в бранша. Разположихме лозовите масиви така, че гроздето ни да зрее добре и постепенно да натрупва фини аромати.

Всяка година коригираме добива от грозде в нашите лозя да не бъде повече от 7000 кг/хектар, за да произведем грозде с отлични вкусови характеристики.

Основните отглеждани от нас сортове са Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Каберне совиньон и Каберне фран.

Ако желаете да получите допълнителна информация за лозята, избата и виното ни, или да организираме дегустация за Вас, не се колебайте да се свържете с нас.